?

Log in

No account? Create an account
Приготовили в воскресенье с KUMIR_MILLIONOF похлебку из сосновой коры для конкурса Лучшее блюдо из "ничего" от saveyou.ru.

Ингредиенты:

  1. Заболонь сосновая - примерно 300 гр.

  2. Вода

  3. Стакан молока (200 мл.) - опционально

Способ сбора заболони прост - срезаем кору с сосны до тех пор, пока не доберемся до белого мягкого и влажного слоя - это и есть заболонь. Соскабливаем заболонь ножом не задевая следующего твердого слоя дерева. Профессиональные заготовщики срезают кору с деревьев большими кусками и потом уже с них снимают заболонь.

00039.MTS_snapshot_00.18_[2014.09.22_16.36.29]

Заболонь заливаем водой и ставим на огонь - доводим до кипения.
00001.MTS_snapshot_00.30_[2014.09.22_16.39.07]

00001.MTS_snapshot_03.15_[2014.09.22_16.40.00]

После первого кипячения, вода покрасится в темный цвет - эту воду сливаем, заболонь промываем чистой водой, шинкуем и ставим кипятиться еще раз.
00003.MTS_snapshot_02.04_[2014.09.22_16.42.28]

00003.MTS_snapshot_03.03_[2014.09.22_16.43.02]
Когда заболонь закипит второй раз - добавим стакан молока и опять ждем пару минут пока не закипит.
00006.MTS_snapshot_00.07_[2014.09.22_16.43.45]
Закипело? Снимаем с огня - похлебка готова! На всю готовку ушло 20 минут (не считая процесса сбора заболони). Заболонь получилась вполне съедобная и если не знать. что это дерево, то можно даже и не догадаться.
DSC00561

Весь процесс сняли на видео. Предлагаю посмотреть, Андрей там рассказывает много интересного про готовку заболони в культуре северных народов.

Сегодня ходили в бор

"Серебряный бор".
IMG_20140712_110006
В тот, который искуственный. В тот, который создали на месте бывшего лагеря военнопленных. В тот, где эксгумировали (наверняка не все) останки японских солдат, похороненных на территории лагеря, и потом кремировали их. В тот, где сейчас находятся 2 мраморных памятника (один совсем разрушен вандалами
1UId2_XCHqc, говорят, могилы под ним никакой нет - его просто на память на месте кремации поставили, а второй с оградкой даже, но с него вандалами спилена памятная табличка, в прошлом году кто-то принес и положил туда вот этот заламинированный листочек
lr4h-pOI0jw
Если верить ему, то в этой могиле похоронен не японский генерал, как рассказывали городские легенды, а немец Emil Hock.

"Emil Hock

geb. 20. Dezember 1909
in Elbing / Westpeußen

gest. 11.August 1945
in Andrejewka / Westsibirien"). В тот, где неподалеку был окутанный тайной "объект 1200".

В общем, лес тут у нас интересный, как вы поняли.

В лесу ещё много малины. Рассказывают, что её тут выращивали военнопленные, а потом, когда лагерь расформировали, выживших пленных куда-то дели, а вот малина прижилась и прекрасно себя чувствует. Сейчас малина еще не поспела. но зато есть земляника, которой тут в достатке, как зеленой, так и зрелой
IMG_20140712_105526

IMG_20140712_110433

Вот все мое семейство в лесу
IMG_20140712_104906

Я ещё подумал: "Раньше на этой земле царили боль, страдания, тоска по дому (жизнь военнопленного не самая приятная, не так ли?) А сегодня, спустя 60 лет, здесь гуляет мой сын с плюшевым зайцем и ест землянику."
IMG_20140712_104433
IMG_20140712_104526

Эх. Музыка.

PS: Парочка фотографий местной живности. Просто для души. Ничего особенного.
IMG_20140712_105146
IMG_20140712_113652
IMG_20140712_123322
Погрейте себе что-нибудь мясное, налейте кружку молока/сока/чая и садитесь поудобнее. Впереди вас ждут 2 коротких и интересных видео:

  1. "Эволюция мозга человека" от нашего антрополога Станислава Дробышевского с замечательного русскоязычного портала ПостНаука;

  2. "В чем же особенность человеческого мозга?" от бразильского невролога Сюзанны Херкулано-Хузел с замечательного американского портала TED (сайт на английском языке, однако выкладываемые на нем видео имеют субтитры на 21 иностранном языке, в том числе и на русском).

Видео короткие - 16 и 13 минут, но очень познавательные. Из них мы узнаем, как развивался наш мозг, сколько в нем нейронов и как это удалось подсчитать, почему нужно правильно питаться, и прочее. Но самое главное - мы узнаем, что кардинально отличает человека от других животных... Не любовь, не язык, не чувство юмора, не труд! А что? Умение готовить еду!

"Эволюция мозга человека"


"В чем же особенность человеческого мозга?"

(Русские субтитры должны быть уже включены, если нет, то включите их вручную. Если не можете понять, как включить субтитры, то вам сюда.)

В конце немножко вкусного для ваших смартфонов и планшетов:

  1. Приложение Постнаука для Android;

  2. приложение TED для Android и для Apple.

Оригинал взят у kumir_millionof в Восстание из мертвых ноутбука
Как все вы, наверное, помните (а на самом деле, думаю, что нет) у моей Соньки был ноутбук, который она пнула ногой, когда увидела на экране монстра из "Чужой против Хищника". И после этого ноут немножко умер, потому что утратил целостность экрана. Причем, произошло с ним такое уже не в первый раз, а во второй. И в первый раз замена матрицы обошлась мне в пять тысяч рублей и два с лишним месяца ожидания в одной местной ай-ти-конторке, куда я больше ни ногой, Витя.

А тут знакомый IT-некромант Михаил (он же МихаТ) предложил вернуть нищясный ноут к жизни за вдвое меньшую сумму. Я, признаться, сначала не поверил. Ибо выглядело оно печально:
hIsebiXHZto

Матрица была заказана МихойТ в Германии. Вместе с доставкой обошлась в 1900 рублей. Ехала до Кемерова три недели если бы Миша не терял паспорт в отделении полиции - получилось бы еще быстрее:
swREFQmoR9s

Вчера он получил матрицу на почте, а сегодня я поеду уже забирать готовый ноут:
MKZHO17x70w
За работу он взял с меня всего 400 рублей, причем, едой сексом мылом. (тут - как договоритесь)

Итого против былых 5000 рублей замена матрицы обошлась мне всего в 2300 - таки в два с лишним раза дешевле!

Соньке ноут я не отдам, пусть учится беречь вещи. А если вам нужен МихаТ и его некромансерско-айтишные способности - вам сюда.
Почему лучше покупать игру Jenga фирмы PARKER (HASBRO), а не TOWER фирмы TACTIC? Сейчас расскажу своё субъективное мнение.
jengaplus_29_90
Во-первых, о самой игре:

  • Перед игроками (играть, кстати, можно и одному) стоит башня из брусков;

  • В свой ход, вы вытягиваете из башни любой брусок, который вам понравился, соблюдая следующие условия:

    1. Брусок не должен браться с самого верхнего яруса башни;

    2. К бруску можно прикасаться только одной рукой;

    3. Если игрок хоть чуть-чуть сдвинул какой-то брусок, то он обязан его вытянуть;


  • Если вы вытянули брусок и башня при этом не рухнула. положите этот брусок наверх башни (башня с каждым ходом растёт всё выше и выше и становится всё менее устойчивой);

  • Если на вашем ходу башня рухнула - побеждает игрок, который делал ход перед вами.

Если непонятно, то вот вам ещё и видео:


А теперь ответ на вопрос, чем же Дженга лучше?
Read more...Collapse )
Вдруг кому пригодится.

Иногда у интересующего нас персонажа на странице вконтакте может быть скрыт год рождения, а то и конкретная дата. Вычислить и первое и второе проще простого. Далее инструкция:
Read more...Collapse )
Начну сразу с вот этой фотографии.

Среди моих знакомых считанные единицы знают, где в городе Кемерово находится это место. Да и сам я узнал про "дамбу-причал" только этим летом. И это при том, что его прекрасно видно с Кузнецкого моста, через который я минимум 2 раза в день катаюсь. А место удивительное.
Read more...Collapse )
Написал скрипт для комфортного пользования технологией Virtual Wi-Fi. Скрипт я давно уже использую, но сейчас решил его причесать и раздать всем желающим. Качать ЗДЕСЬ.

Внутри архива 4 bat скрипта:

  • Virt WiFi.bat - начинать с него, основные настройки

  • Virt WiFi RESTART.bat - скрипт быстрой перезагрузки Virtual Wi-Fi (если сеть вдруг начала давать сбои, можно поместить на рабочий стол для быстрого использования)

  • Virt WiFi STOP.bat - скрипт быстрой остановки Virtual Wi-Fi (можно поместить на рабочий стол для быстрого использования)

  • Virt WiFi START.bat - скрипт быстрого запуска Virtual Wi-Fi (можно поместить на рабочий стол для быстрого использования)

Все скрипты запускать с правами администратора!

[Что такое Virtual Wi-Fi?]Что такое Virtual Wi-Fi? Если совсем просто, то эта технология позволяет раздавать интернет с ноутбука (или просто ПК с Wi-Fi) на ваши беспроводные гаджеты, при этом в системе создаётся дополнительный виртуальный беспроводной модуль со своей конфигурацией, который никак не влияет на настройки основного беспроводного подключения. Поддержка Virtual Wi-Fi появилась в OS Windows, начиная с Windows 7. Подробнее об этой технологии рассказано на oszone.


Если есть вопросы - задавайте.
Первая запись в этом блоге была о моём путешествии к мемориальному комплексу «Военнопленным – жертвам второй мировой войны». Пост удивительно быстро разошёлся по "вконтактам".

Сегодня, спустя 5 месяцев, я посетил это место ещё раз. В принципе, ничего нового, кроме прекрасной солнечной погоды.

А так же, огорчило, что памятник японцам посетили вандалы. Фото этого безобразия я отправил в редакцию «МедиаКузбасса», они откликнулись и написали статью, где рассказали о том, кто и как охраняет памятники и ухаживает за ними. Из статьи: "Представитель ассоциации международного военно-мемориального сотрудничества «Военные мемориалы» Геннадий Шабалин, отметил, что на мемориалах постоянно «гадят»: пьют алкоголь, фотографируются и исписывают различными надписями." Звиздец, товарищи.


Отмечу, что за территорией всё-таки присматривают - травка там подстриженная.

Выкладываю небольшой фотоотчёт и 1 панораму.





































Панорама пока в таком виде. Скоро надеюсь обновить до 3D-"вращалки".
PANO_20131001_125849

UPD: К сожалению, LJ не даёт мне встроить 3D-панораму в запись. Но вы можете посмотреть её тут.

Тень Победы

Оригинал взят у kumir_millionof в Тень Победы
Парада на 9 мая в Кемерове я не видел лет десять. И сегодня решил прийти пораньше - чтобы посмотреть, как народ готовится.

Площадь была обнесена ограждением, менты нихера не знали. Это меня всегда поражает. Ну, вот, поставили мента - не пущать граждан за ограждение. Его, естественно, каждый подошедший спрашивает: "Как пройти на площадь?". А мент отвечает: "Не знаю!" А кто знать-то должен??? Ну, дайте инструкцию ему - пусть отправляет всех в специально определенные пропускные точки. Почему люди должны, как идиоты, бродить кругом и сами искать проход, когда есть сотрудники полиции, которые как раз организацией этого прохода и занимаются?

Поплутал немного по дворам. Возле гаражей репетировали музыканты.
P1000863

Read more...Collapse )

Что, пафосно скажете, что эти люди ослы, а дети идиоты? Нет. Потому что дай вам задание сейчас нарисовать Отечественную войну 1812 года - вы допустите такие же идиотские ошибки. У вас будут там гусары с револьверами или русские генералы во французской-немецкой-турецкой форме. Это слишком мелкие детали слишком давних событий, чтобы в них разбирался простой человек. Человек, которому, в принципе, уже не важно - кто победил в той войне. И человек этот прав.

Потому эти люди и молчат, когда им предлагают орать "Ура!". Чо ура-то? В честь чего ура? Парад давайте, а потом шашлыки. Мир сейчас. Война давно кончилась и последствия ее неоднозначны.



Profile

tmuxat
Миха Т
Website

Latest Month

September 2014
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930    
Советую проверенный и надежный хостинг от "Интернет Хостинг Центр".

А так же отличные скидки на их услуги персонально от меня для вас (активируйте коды при покупке услуг):
10% на Виртуальный Хостинг -

UFV1DAPYN5


10% на ISPmanager-xостинг -

DRBDX9O9K3


10% на cPanel - хостинг

VEP7Y7SUNU


5% на VPS -

CJ969T7ZK9


5% на BackUp -

SK5XCQR6UW


5% на KVM VPS -

2EFX6PRJR4


2.5% на Windows VPS -

GHR555MEQV


1,5% на Аренду сервера -

VFEZ52BXH9


Powered by LiveJournal.com
Designed by Lizzy Enger